Si te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres ex\u00f3ticos y, en general, todos los sabores de la India, este libro es para ti.Las recetas de la c\u00e9lebre chef Richa Hingle, basadas en platos regionales indios y sus ingredientes t\u00edpicos, son accesibles y f\u00e1ciles de preparar en casa.Cocina india vegana incluye 150 recetas, entre las que encontrar\u00e1s:? Curri de lenteja roja con coco y calabaza ? Coliflor de Manchuria? Korma de verduras? Gulab jamun y otros dulces? \u00a1Y dals, dals y m\u00e1s dals!Elabora tus propias comidas indias y aprende los secretos de las especias.Gracias a sus magn\u00edficas fotograf\u00edas, t\u00e9cnicas simplificadas e instrucciones detalladas, con este libro podr\u00e1s disfrutar en tu propia casa de la cocina india tradicional, de recetas novedosas, de exquisiteces de grandes restaurantes y de una gran cantidad de opciones sin soja y sin gluten.Para veganos o para todo comensal que desee incluir los deliciosos y saludables sabores de la India en su comida diaria.Cocina india vegana es perfecto incluso para quienes sufren alg\u00fan tipo de alergia a los productos l\u00e1cteos, los huevos, la soja, el gluten, los cereales, etc. \u00ab,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"