Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821) es una de las Unidades Formativas del módulo Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (MF1334_1). Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109), publicado en el Real Decreto 685/2011.Para e «,
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